Aparat de ambalare in vid Laica VT3205

Aparatul de vidat Laica VT3205 absoarbe aerul din pungile cu produse alimentare si apoi le inchide ermetic.

Laica VT3205 functioneaza complet automat cu ajutorul unui compresor de mare putere.

Designul Extra Slim face acest aparat usor de depozitat in orice bucatarie, incape intr-un sertar sau se poate fixa pe frigider cu ajutorul magnetilor inclusi in baza aparatului.

Utilizarea aparatului:

• Tasta GENTLE Automatic / STOP: activeaza ciclul automat de aspirare si sigilare cu o putere de aspirare mica, potrivita pentru alimente delicate cum ar fi fructele si legumele.
• Tasta NORMAL Automatic / STOP: activeaza ciclul automat de aspirare si sigilare cu o putere de aspirare mare, potrivita pentru toate celelalte alimente.
• Tasta “SEAL/STOP”: aparatul va efectua sigilarea rolei; se blocheaza aspirarea aerului si punga este sigilata in mod automat.

In cazul alimentelor fragile, utilizatorul poate comanda, oricand considera necesar, oprirea procedeului de vidare si sigilarea pungii prin apasarea tastei Seal/Stop.

Aparatul de vidat este dotat cu camera de colectare a lichidelor pentru a permite eliminarea eventualelor lichide in exces.

Compresorul are o capacitate maxima de aspiratie de 9 litri/minut.

Poate vida hrana umeda si alimente uscate.

Aparatul de vidat Laica VT3205 vine pregatit cu:

• o rola de dimensiuni 25 x 600 cm;
• un cutter pentru taierea rolelor de vidat.
  

Laica VT3205 este in garantie timp de 2 ani.

Specificatii tehnice:

Ambalarea in vid - descrierea procedeului:

Ambalarea in vid reprezinta o tehnologie moderna de impachetare si pastrare a produselor alimentare.

Procedeul ambalarii in vid (sau vacuum) consta in introducerea alimentului intr-un ambalaj dintr-un material impermeabil la gaze si extragerea aerului din interior cu ajutorul unei pompe de vid. Astfel se evita contactul produselor cu oxigenul care poate declansa reactii ce duc la alterarea produsului.

In lipsa oxigenului inmultirea microorganismelor (bacterii, mucegai) este stopata si procesul de alterare a alimentelor este intarziata. In acest fel, produsele alimentare se pastreaza in conditii de siguranta.

Avantajele ambalarii alimentelor in vid:

• Vidarea mareste perioada in care alimentele pot fi stocate de aproximativ 3-4 ori;
• Economiseste spatiu in frigider;
• Ambalarea se poate face si pentru produsele fragile.

Timpul de conservare al alimentelor ambalate in vid: